開催日 : 2026年01月14日
もこもこ発酵講座新春味噌作り
- 流山市白みりんミュージアム
もこもこ発酵講座「新春味噌づくり」のご案内です。
もこもこ発酵講座では、白みりんのまち・流山で日本の食文化を支えてきた「発酵・醸造」を学ぶ講座を開催しています。
1月は味噌作りを行います。
＼白みりんミュージアムから、発酵のある暮らしを／
✔ 味噌の効能
✔ 味噌の種類と味の違い
✔ 米麹が生み出す発酵のちから
白みりんミュージアムならではの視点で、わかりやすく、楽しくお伝えします。
👐学んだあとは、味噌づくり体験！
仕込んだ味噌は
👉 1kgそのままお持ち帰り 🏠
白みりんも味噌も、
どちらも「米」と「麹」から生まれた日本の知恵。
発酵を五感で感じてみませんか？
📅 1月14日開催
👥 定員：24名（先着順）
💰 参加費：4,500円
🎁 手づくり味噌1kg 持ち帰り
⭐️持ち物 エプロン
⭐️お申し込み 白みりんミュージアム もこもこ発酵講座 「新春味噌作り」 お申込み – 事前入力フォーム
⭐️キャンセルポリシー キャンセルの場合、1/11までは無料です。1/12より全額いただきます。
皆様のご来館 お待ちいたしております。
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#発酵
#白みりん編集済み · 4時間前
| 開催日 |
2026年01月14日
|
| 開催時間 |
１３：３０～１５：００ |
| 開催場所 |
流山市白みりんミュージアムキッチンかもしアエール |
| お問い合わせ先 |
流山市白みりんミュージアム |
お申込みはこちら
