流山市白みりんミュージアムは2026年3月29日(日)にオープン一周年を迎えます。 一周年を記念して「白みりんレシピコンテスト」を開催！！
あなたのイチ推しのオリジナルレシピが、日本中の食卓を彩るかもしれません。 プロ・アマ問わず、みりんを愛するすべての方にご参加いただけます。
＜応募条件＞
◻︎小学生以上で、みりんを愛する全ての方
◻︎オリジナルのレシピであること
◻︎2名分で材料費が1,000円以内に収まること
◻︎調理時間が60分以内であること
◻︎3月29日(日)の決勝大会に出場し、レシピを再現できる方
(一次通過者のみ)
※主菜、副菜、デザートなどのジャンルは問いません。
※一次通過者は、決勝大会の3月29日(日)に、白みりんミュージアム内キッチンスタジオにて、応募レシピに基づいて調理していただきます。
3月29(日)に行われる決勝大会当日は、【ご予約不要】で審査員としてご参加が可能です。
当日11時10分にまでご来館いただきました方に先着100名様に審査員になっていただき、決勝大会に選ばれたレシピをご試食いただきます。試食会は11時30分から行います。選ばれた５作品を試食して、美味しかったと思う料理に投票することで、各賞が決定します。
臨場感あふれる決勝大会をお楽しみください。 審査員をご希望の方は、当日11時10分までに「白みりんミュージアム」までお越しください。事前ご予約は不要です。食べることが好きな方、白みりん料理を楽しみたい方、ぜひご参加ください。
レシピをご応募いただき、3月29日(日)の決勝大会にも足を運んでいただいた方、先着合計100名様に「絞りたてみりん粕」をプレゼントします。
※プレゼントはなくなり次第終了となります。
決勝大会と同日に「テリヤキフェスティバル」も開催します。白みりんミュージアムならではのフェスで「照り焼き料理」をたくさんご堪能ください。
詳細は決定次第、「公式サイト」または「公式Instagram」にてお知らせいたします。
ご応募から決勝大会までの流れをまとめました！ お料理好きな方、白みりんが好きな方、何かに挑戦したい方、ぜひご応募ください。
| 募集期間 | 2月1日(日)〜3月10日(火) | レシピの条件に従い考案したレシピを、専用の応募様式に記入してメールにてご応募ください。((shiromirin@nagareyama-td.com)
) |
| 一次審査 | 3月11日(水) | 書類審査により、上位５レシピを選考します。通過したレシピは3月29日(日)の決勝大会で調理していただきます。 ・ご応募いただいたレシピはWEBサイトに掲載します。 ・審査結果は入賞者にのみ直接ご連絡いたします。 |
| 決勝大会 | 3月29日(日) |
・決勝大会では、決勝に選ばれたレシピの応募者と、ミュージアムスタッフが一緒に調理したレシピメニューを、お集まりいただいた審査員に「実食＆投票」していただきます。 ・当日お集まりいただいた先着100名の一般審査員とゲスト審査員の投票結果をもとに、各賞を決定いたします。 ■最優秀賞(1名) ・白みりんミュージアムお買物券10,000円分 ■優秀賞(2名) ■審査員特別賞(1名) ■未来スター賞(1名) |
以下に該当するレシピは、本コンテストにご応募いただくことはできません。 なお、ご応募いただいたレシピが以下に該当すると運営事務局が判断した場合、運営事務局は、ご応募いただいた方の承諾を得ることなく、本コンテストページからレシピを削除する場合がございます。
主催：流山市
委託者：株式会社流山ツーリズムデザイン (info@nagareyama-td.com)